Impacto da dieta usual no risco de doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) / Impact of current diet at the risk of non-alcoholic fatty liver disease (nafld)
Arq. gastroenterol
;
56(4): 431-439, Oct.-Dec. 2019. graf
Artículo
en Inglés
| LILACS
| ID: biblio-1055159
ABSTRACT
ABSTRACT The nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) affects approximately 20%-30% of general population and is even more prevalent among obese individuals. The risk factors mainly associated with NAFLD are diseases related to the metabolic syndrome, genetics and environment. In this review, we provide a literature compilation evaluating the evidence behind dietary components, including calories intake, fat, protein, fibers and carbohydrate, especially fructose which could be a trigger to development and progression of the NAFLD. In fact, it has been demonstrated that diet is an important factor for the development of NAFLD and its association is complex and extends beyond total energy intake.
RESUMO
RESUMO A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) afeta aproximadamente de 20% a 30% da população geral sendo prevalente entre os indivíduos obesos. Os fatores de risco associados à DHGNA são doenças relacionadas à síndrome metabólica, fatores genéticos e meio ambiente. Nesta revisão, fornecemos uma compilação bibliográfica avaliando como as evidências relacionadas aos componentes da dieta, incluindo ingestão calórica, de gorduras, de proteínas, de fibras e de carboidratos, especialmente a frutose, poderiam ser um estímulo para o desenvolvimento e progressão da DHGNA. Foi demonstrado que a dieta é um fator importante para o desenvolvimento da DHGNA e sua associação se estende além do consumo total de calorias.
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Ingestión de Energía
/
Dieta
/
Enfermedad del Hígado Graso no Alcohólico
Tipo de estudio:
Estudio de etiología
/
Factores de riesgo
Límite:
Humanos
Idioma:
Inglés
Revista:
Arq. gastroenterol
Asunto de la revista:
Gastroenterologia
Año:
2019
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Brasil
Institución/País de afiliación:
Universidade de São Paulo/BR
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