GASTO EN ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS Y RELACIÓN CON VARIABLES SOCIOECONÓMICAS EN LA REPÚBLICA ARGENTINA, 2012-2013 / EXPENDITURE ON ULTRAPROCESSED FOOD AND RELATIONSHIP WITH SOCIOECONOMIC VARIABLES IN THE ARGENTINE REPUBLIC, 2012-2013
Actual. nutr
;
20(3): 70-78, 2019.
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: biblio-1147721
RESUMEN
la tendencia al consumo de alimentos ultraprocesados aumentó en Latinoamérica, y los factores sociales y económicos condicionan los hábitos alimentarios
ABSTRACT
the trend towards the consumption of ultraprocessed foods has increased in Latin America and the social and economic factors condition the eating habits
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Calidad de los Alimentos
/
Alimentos y Bebidas
/
Alimentos Industrializados
Tipo de estudio:
Evaluación Económica en Salud
/
Estudio observacional
Límite:
Humanos
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Argentina
Idioma:
Español
Revista:
Actual. nutr
Asunto de la revista:
Ciencias Nutricionales
Año:
2019
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Argentina
Institución/País de afiliación:
Centro Nacional de Investigaciones Nutricionales/AR
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