Associação dos hábitos alimentares e da aptidão cardiorrespiratória com o estado nutricional de escolares / Association of eating habits and cardiorespiratory fitness with the nutritional status of students
J. Phys. Educ. (Maringá)
;
32: e3278, 2021. tab, graf
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: biblio-1360524
RESUMO
RESUMO O objetivo deste estudo foi verificar se há associação independente e combinada dos hábitos alimentares e da aptidão cardiorrespiratória com o estado nutricional de escolares. Trata-se de um estudo de corte transversal, com 171 crianças (86 meninos e 85 meninas) com idade de seis a 12 anos, de uma escola pública de Porto Alegre-RS. Os hábitos alimentares foram avaliados com o Inquérito de Frequência Alimentar. A aptidão cardiorrespiratória foi avaliada pelo teste de corrida/caminhada de 6 minutos. O índice de massa corporal e aptidão cardiorrespiratória foram avaliados seguindo os protocolos propostos pelo PROESP-BR. Para análise dos dados utilizou-se estatística descritiva, modelos de regressão linear generalizada e anova de duas vias. Um maior consumo de frutas (β-1,24; IC-2,42 -0,06) e um menor consumo de doces (β-1,56; IC-2,797 -0,34) estão associados a um menor valor médio de IMC. Ainda, crianças com níveis adequados de APCR apresentaram valores inferiores de índice de massa corporal (β- 3,11; IC-3,93 -2,29). Quando avaliados de forma combinada, os hábitos alimentares e aptidão cardiorrespiratória exerceram maior influência sobre os valores de índice de massa corporal. Portanto, hábitos alimentares adequados e níveis satisfatórios de APCR estão associados a um adequado estado nutricional.
ABSTRACT
ABSTRACT The aim of this study was to verify whether there is an independent and combined association of eating habits and cardiorespiratory fitness with the nutritional status of schoolchildren. This is a cross-sectional study with 171 children (86 boys and 85 girls) aged six to 12 years, from a public school in Porto Alegre - RS. Eating habits were assessed using the Food Frequency Survey. Cardiorespiratory fitness was assessed by the 6-minute running / walking test. The body mass index and cardiorespiratory fitness were evaluated following the protocols proposed by PROESP-BR. For data analysis, descriptive statistics, generalized linear regression models and two-way anova were used. Higher consumption of fruits (β -1.24; CI -2.42 -0.06) and lower consumption of sweets (β -1.56; CI -2.797 -0.34) are associated with lower mean BMI value. Still, children with adequate levels of APCR had lower values of body mass index (β - 3.11; CI -3.93 -2.29). When evaluated in a combined manner, eating habits and cardiorespiratory fitness had a greater influence on body mass index values. Therefore, adequate eating habits and satisfactory levels of CRP are associated with an adequate nutritional status.
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Niño
/
Estado Nutricional
/
Conducta Alimentaria
/
Capacidad Cardiovascular
Tipo de estudio:
Estudio observacional
/
Estudio de prevalencia
/
Factores de riesgo
Límite:
Niño
/
Femenino
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Portugués
Revista:
J. Phys. Educ. (Maringá)
Asunto de la revista:
Medicina Esportiva
Año:
2021
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Brasil
/
Portugal
Institución/País de afiliación:
Universidade Federal do Rio Grande do Sul/BR
/
Universidade do Porto/PT
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