Fascículo 3: protocolos de uso do guia alimentar para a população brasileira na orientação alimentar de gestantes / Issue 3: protocols for the use of the food guide for the Brazilian population in the dietary guidance of pregnant women
Brasília; Ministério da Saúde;Universidade de São Paulo; 2021. 18 p. ilus.(Protocolos de uso do guia alimentar para a população brasileira, 3).
Monografía
en Portugués
| LILACS, SDG, ColecionaSUS
| ID: biblio-1370211
RESUMO
Este terceiro fascículo da série Protocolos de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira tem como objetivo apresentar o Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar de Gestantes como um instrumento de apoio à prática clínica no cuidado individual na Atenção Primária à Saúde (APS). Na gestação, é particularmente relevante o consumo de uma grande variedade de alimentos in natura e minimamente processados e água, para suprir a necessidade de nutrientes fundamentais para esse evento da vida, como ferro, ácido fólico, cálcio, vitaminas A e D, entre outros. A alimentação saudável na gestação favorece o bom desenvolvimento fetal e a saúde e o bem-estar da gestante, além de prevenir o surgimento de agravos, como diabetes gestacional, hipertensão e ganho de peso excessivo. Segundo os dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) de 2017-2018, o padrão de consumo alimentar de gestantes no Brasil é caracterizado majoritariamente pelo consumo de alimentos in natura ou minimamente processados, com destaque para o consumo de arroz, feijão, carnes, vísceras e frutas, e uma menor participação de alimentos ultraprocessados em comparação a seus pares não gestantes.
Asunto(s)
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Atención Primaria de Salud
/
Guías Alimentarias
/
Alimentos para Embarazadas y Nodrizas
/
Conducta Alimentaria
/
Dieta Saludable
Tipo de estudio:
Guía de Práctica Clínica
/
Estudio pronóstico
Límite:
Femenino
/
Humanos
/
Embarazo
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Brasil
Idioma:
Portugués
Revista:
Protocolos de uso do guia alimentar para a população brasileira
Año:
2021
Tipo del documento:
Monografía
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