Untreated caries and serum vitamin D levels in children and youth of the United States: NHANES 2013-2014

ABSTRACT

Abstract This study aimed to investigate the association between serum vitamin D levels and untreated caries and determining factors in children and youth. Methodology: This cross-sectional study used data from the National Health and Nutrition Examination Survey (2013-2014). In total, 3,072 participants with ages ranging from 1 to 19 years were included in our sample. The main dependent variable, untreated caries, was defined as having at least one untreated carious surface in any tooth. Serum concentration of 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D] was categorized into four groups ≥75 nmol/ml, 50-74.9 nmol/ml, 25-49.9 nmol/ml, and <25 nmol/ml. Data were analyzed using a binary logistic regression. Results: For children aged 1-5 years, age (OR = 1.68, 95% confidence intervals (95% CI) 1.38-2.04) and low levels of vitamin D (25-49.9 nmol/ml, and <25 nmol/ml OR = 2.55, 95% CI 1.06-6.13) were associated with untreated caries. For children aged 6-11 years, low levels of vitamin D (50-74.9 nmol/ml OR=1.45, 95% CI 1.16-1.82) remained associated with untreated caries. No associations were found in those between 12 and 19 years of age. Conclusion: Our findings show an association between low levels of 25(OH)D and untreated caries in children between 1 and 11 years of age, suggesting that this nutrient might interfere in the caries process.

RESUMO

Resumo Este estudo teve como objetivo investigar a associação entre os níveis séricos de vitamina D e cárie dentária não-tratada e fatores determinantes em crianças e jovens. Metodologia: Este estudo transversal utilizou dados da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (2013-2014). No total, 3.072 participantes com idades entre 1 e 19 anos foram incluídos em nossa amostra. A principal variável dependente, cárie não-tratada, foi definida como pelo menos uma superfície de cárie não-tratada em qualquer dente. A concentração sérica de 25-hidroxivitamina D [25(OH)D] foi categorizada em quatro grupos ≥75 nmol/ml, 50-74,9 nmol/ml, 25-49,9 nmol/ml e <25 nmol/ml. Os dados foram analisados ​​por meio de regressão logística binária. Resultados: Para crianças de 1 a 5 anos, idade (OR = 1,68, intervalo de confiança de 95% (IC 95%) 1,38 a 2,04) e baixos níveis de vitamina D (25 a 49,9 nmol/ml e <25 nmol/ml OR = 2,55, IC 95% 1,06-6,13) foram associados a cárie não-tratada. Para crianças de 6 a 11 anos, baixos níveis de vitamina D (50 a 74,9 nmol/ml OR = 1,45, IC 95% 1,16 a 1,82) permaneceram associados à cárie não-tratada. Não foram encontradas associações naqueles entre 12 e 19 anos de idade. Conclusão: Nossos achados mostram uma associação entre baixos níveis de 25(OH)D e cárie não-tratada em crianças de 1 a 11 anos, sugerindo que este nutriente pode interferir no processo da cárie dentária .