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Germinação de Phaseolus aureus contaminados com diferentes fontes de cromo (VI) / Germination of Phaseolus aureus contaminated with different sources of chromium (VI)
Marques, Érica Alves; Zeneratto, Natália Jubram; Vicente, Nelma Ferreira de Paula; Marques, João José Granate de Sá Melo e.
  • Marques, Érica Alves; s.af
  • Zeneratto, Natália Jubram; s.af
  • Vicente, Nelma Ferreira de Paula; s.af
  • Marques, João José Granate de Sá Melo e; Universidade Federal Lavras. Departamento de Ciências dos Solos. Lavras. BR
Hig. aliment ; 33(288/289): 1463-1466, abr.-maio 2019. tab
Artículo en Portugués | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482183
RESUMO
O excesso de Cr nas plantas pode provocar inibição no crescimento das plantas, clorose nas folhas, desequilíbrio nutricional e alteração na germinação das sementes, sendo também altamente tóxico para humanos. Objetivou-se avaliar a germinação de sementes de feijão submetidas a diferentes fontes de Cr, em câmara germinadora durante 9 dias. As fontes de Cr utilizadas cromato de potássio e dicromato de potássio, em 128 subamostras em soluções de concentrações crescentes de Cr (0, 5,10, 20, 45, 90, 200 e 400 mg L-1). Realizou contagem de sementes normais, anormais e mortas. Conclui-se que sementes de feijão submetidas ao dicromato de potássio germinam 47,5% em média, sem efeitos prejudiciais ao seu desenvolvimento, com apenas 0,87% de sementes anormais e 1,6% em média de sementes mortas, ambas com tolerância de até 400 mg L-1.
Asunto(s)

Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Semillas / Compuestos de Cromo / Phaseolus / Contaminantes Químicos en Alimentos Idioma: Portugués Revista: Hig. aliment Año: 2019 Tipo del documento: Artículo / Congreso y conferencia Institución/País de afiliación: Universidade Federal Lavras/BR

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