Inovações para a promoção do acesso aos alimentos por meio de organizações da Sociedade Civil no Brasil / Innovations to guarantee access to food through civil society organizations in Brazil
Rev. Segur. Aliment. Nutr. (Online)
;
30: [1-16], 2023.
Artículo
en Portugués
|
LILACS-Express
| LILACS
| ID: biblio-1525586
RESUMO
Introdução e objetivo:
O artigo busca atualizar as informações sobre a atuação das organizações da sociedade civil no atendimento à demanda emergencial por alimentos. Discussão Nos anos recentes o Brasil viveu um verdadeiro desmonte das políticas públicas de combate à fome que se deu em combinação com a crise sanitária provocada pela pandemia. A mobilização da sociedade procurou restaurar de forma precária uma rede de proteção social evitando uma situação ainda mais grave. Nesse contexto surgiram interessantes iniciativas na operação dos Bancos de Alimentos, Cozinhas Solidárias, Restaurantes Populares e na conexão mais direta entre agricultores familiares e consumidores urbanos pelo uso de aplicativos.Conclusão:
O artigo reforça a responsabilidade e o importante papel das organizações da sociedade na Política de Segurança Alimentar. (AU)ABSTRACT
Introduction and objective:
The article seeks to update information on the performance of civil society organizations in meeting the emergency demand for food.Discussion:
In recent years, Brazil has experienced a real dismantling of public policies to combat hunger that occurred in combination with the health crisis caused by the pandemic. The mobilization of society sought to restore a social protection network in a precarious way, avoiding an even more serious situation. In this context, interesting initiatives emerged in the operation of Food Banks, Solidarity Kitchens, Popular Restaurants and in the more direct connection between family farmers and urban consumers through the use of mobile applications.Conclusion:
The article reinforces the responsibility and the important role of civil society organizations in the Food Security and Nutrition Policy. (AU)
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Brasil
Idioma:
Portugués
Revista:
Rev. Segur. Aliment. Nutr. (Online)
Asunto de la revista:
Cincias da NutriÆo
/
Fisiologia
Año:
2023
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Brasil
Institución/País de afiliación:
Universidade Estadual de Campinas/BR
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