Desnutrición a partir de la valoración global subjetiva generada por el paciente (VGS-GP) en pacientes con cáncer de cabeza y cuello / Malnutrition based on the scored-patient-generated subjective global assessment (EGS-GP) in head and neck cancer patients at the national cancer institute

RESUMEN

La desnutrición es una complicación frecuente en pacientes con cáncer de cabeza y cuello (CyC). La Valoración Global Subjetiva Generada por el Paciente (VGS-GP)es una herramienta validada para valorar el estado nutricional. El objetivo del estudio fuedeterminar la frecuencia de desnutrición según VGS-GP en pacientes con cáncer de cabeza y cuello en el Instituto Nacional del Cáncer (INC) “Prof. Dr. Manuel Riveros” en el periodo 2014-2015.Estudioobservacional descriptivo de corte transversal en el que se estudiaron 81 pacientes mayores de 18 años, de ambos sexos condiagnóstico de cáncer de cabeza y cuello en el periodo 2014 - 2015. El estado nutricional de los pacientes fue valorado mediante la herramienta VGS-GP. La VGS-GP mostró una desnutrición moderada/severa del 64,2% (32,1% categorías B y 32,1%categorías C). El 98% de los pacientes presentó complicaciones secundarias, siendo la disfagia el síntoma más frecuente. Las "categorías B y C" se observaron con mayor frecuencia en pacientes del sexo masculino, de edades avanzadas, en estadiosIII/IV de la neoplasia, así como en pacientes sometidos a cirugía y quimioterapia ycon cáncer en faringe, cavidad oral y esófago proximal. Según la VGS-GPmás de la mitad de los pacientes con cáncer de cabeza y cuello presentaron desnutrición moderada o severa ("categorías B y C").

ABSTRACT

Malnutrition is a common complication in head and neck cancer patients. Scored Patient-Generated Subjective Global Assessment (EGS-GP) is a validated tool fornutritional evaluation in patients with cancer. To determine the frequency of malnutritionac cording to Scored-Patient-Generated Subjective Global Assessment (EGS-GP) inpatients with head and neck cancer at the National Cancer Institute “Prof. Dr. Manuel Riveros” from 2014-2015. It’s an observational descriptive cross-sectional study with primary data. A total of 81 patients of both sexes, over 18 years old with head and neck cancer were studied using the Patient-Generated Subjective Global Assessment during the evaluation period between 2014-2015. Scored-PG-SGA showed moderately/severe lymalnutrition with 64.2% ("class B and C" with 32.1% for each one). A high percentage of the patients display secondary symptoms (98%) and the dysphagia is the most common symptom observed. "Class B and C" were showed with more frequency in male patients, an advanced age, stages III/IV of the neoplasia, as in patients treated with surgery and chemotherapy and in patients with cancer in pharynx, oral cavity and proximal esophagus. According to Scored-Patient-Generated Subjective Global Assessment (EGSGP)more than half of head and neck cancer patients had moderate or severe malnutrition.