Composição corporal e consumo alimentar de jogadores de rúgbi / Body composition and food consumption of rugby players
Rev. bras. ciênc. mov
;
25(1): 41-50, jan.-mar. 2017. tab
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: biblio-880645
RESUMO
O objetivo foi avaliar a composição corporal e ingestão alimentar em jogadores de rúgbi. Quatorze jogadores de rúgbi brasileiros foram submetidos a medidas antropométricas (massa corporal e estatura), dobras cutâneas para cálculo do percentual de gordura e massa livre de gordura, e registro alimentar de três dias. Os valores nutricionais obtidos foram comparados às recomendações internacionais. Os jogadores apresentaram consumo inadequado para água, carboidratos, magnésio, selênio, tiamina, riboflavina, piridoxina (100%), manganês, vitamina A, ácido fólico (92,8%), zinco, niacina (78,6%), lipídios, vitamina C (71,4%), cálcio, vitamina E (64,3%), ácido pantatênico (57,1%), e fósforo (50%), sinalizando para necessidade de aconselhamento profissional...(AU)
ABSTRACT
The aim of this study was to assess body composition and dietary intake in amateur rugby players. Fourteen brazilian rugby players underwent to anthropometric measurements (body mass and height), skinfold thickness to calculate the percentage of body fat and fat free mass, and a 3-day food record. The nutritional values obtained were compared to international recommendations. The participants do not meet the recommendations for water, carbohydrates, magnesium, selenium, thiamine, riboflavin, pyridoxine (100%), manganese, vitamin A, folic acid (92,8%), zinc, niacin (78,6%), lipids, vitamin C (71,4%), calcium, vitamin E (64,3%), pantothenic acid (57,1%) and phosphorus (50%), suggesting the need for professional counseling...(AU)
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Ingestión de Alimentos
/
Rendimiento Atlético
/
Ciencias de la Nutrición y del Deporte
/
Fútbol Americano
Límite:
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Portugués
Revista:
Rev. bras. ciênc. mov
Asunto de la revista:
Medicina Deportiva
Año:
2017
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Brasil
Institución/País de afiliación:
Instituto de Pesquisa e Gestão em Saúde/BR
/
Universidade Federal do Rio Grande do Sul/BR
/
Universidade Federal do Triângulo Mineiro/BR
/
Universidade de São Paulo/BR
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