Your browser doesn't support javascript.
loading
Particularidades en torno a la valoración nutricional del paciente quirúrgico / Particularities of the nutritional assessment of the surgical patient
Rodríguez Fernández, Zenén.
  • Rodríguez Fernández, Zenén; Hospital Provincial Clínico-Quirúrgico Docente Saturnino Lora. Santiago de Cuba. CU
Rev. cuba. cir ; 56(2): 59-70, abr.-jun. 2017.
Artículo en Español | LILACS | ID: biblio-900974
RESUMEN
La desnutrición tiene una prevalencia alta en los pacientes quirúrgicos, ensombrece el pronóstico, y se asocia con mayores tasas de complicaciones, morbilidad y mortalidad. También está relacionado con estancias hospitalarias más prolongadas y costos más altos para el sistema de salud. A pesar de todas las implicaciones relativas a este estado carencial, la mayoría de las veces no es diagnosticada ni tratada oportuna y adecuadamente. Este artículo tiene como objetivo describir las consecuencias de las deficiencias nutricionales en la enfermedad quirúrgica y en la respuesta metabólica al trauma operatorio. Se enfatiza en la relación que existe entre el estado nutricional y metabólico, y el desenlace del paciente operado; así como el impacto de la intervención nutricional especializada sobre las complicaciones y la mortalidad, su influencia sobre la recaída del cáncer y cómo la consejería nutricional debería formar parte del arsenal terapéutico del cirujano. Por esas razones, constituye una recomendación perentoria incluir la educación nutricional en los programas de la enseñanza médica superior de pregrado y de posgrado(AU)
ABSTRACT
Malnutrition is highly prevalent in surgical patients; it worsens their prognosis and is associated to higher rates of complications, morbidity and mortality, and to longer stays at hospital and higher costs for the health system. Despite all the implications related to the food deficiency condition, malnutrition is mostly undiagnosed and untreated in a timely and adequate way. This article was aimed at describing the consequences of nutritional deficiency in surgical disease and in the metabolic response to operative trauma. Emphasis was made on the relationship between the nutritional and the metabolic condition, and the outcome of the surgical patient, as well as the impact of specialized nutritional intervention on complications and mortality, its influence over the cancer relapse and how the nutritional advice should be part of the therapeutic arsenal of the surgeon. For these reasons, the compelling recommendation is the inclusion of nutritional education in the undergraduate and graduate medical career curricula(AU)
Asunto(s)

Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Desnutrición / Ciencias de la Nutrición Tipo de estudio: Guía de Práctica Clínica / Factores de riesgo Límite: Humanos Idioma: Español Revista: Rev. cuba. cir Asunto de la revista: Cirugía General Año: 2017 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Cuba Institución/País de afiliación: Hospital Provincial Clínico-Quirúrgico Docente Saturnino Lora/CU

Similares

MEDLINE

...
LILACS

LIS

Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Desnutrición / Ciencias de la Nutrición Tipo de estudio: Guía de Práctica Clínica / Factores de riesgo Límite: Humanos Idioma: Español Revista: Rev. cuba. cir Asunto de la revista: Cirugía General Año: 2017 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Cuba Institución/País de afiliación: Hospital Provincial Clínico-Quirúrgico Docente Saturnino Lora/CU