Estado nutricional de idosos fumantes e ex-fumantes da cidade de São Paulo, Brasil / Nutrition status of elderly smokers and former smokers of São Paulo City, Brazil

RESUMO

RESUMO Objetivo: A concomitância de fumo e maus hábitos alimentares representa uma piora no prognóstico da saúde e na qualidade de vida dos idosos. O objetivo deste estudo foi caracterizar o estado nutricional de idosos fumantes e ex-fumantes residentes na cidade de São Paulo. Métodos: Foi realizado um estudo transversal em 2010, com uma amostra representativa de 1.345 indivíduos com 60 anos ou mais, que fazem parte da coorte de idosos acompanhados pelo Estudo Saúde, Bem-Estar e Envelhecimento (SABE). Foram descritos os aspectos sociodemográficos, de saúde e nutricionais dos idosos de acordo com o uso de tabaco na vida. Resultados: A proporção de fumantes e ex-fumantes foi de, respectivamente, 12,9 e 54,7% para o sexo masculino; 11,0 e 25,2% para o sexo feminino; e de 11,8 e 37,2% para a população total do estudo. Para ambos os sexos, com o aumento da idade, diminuiu a proporção de fumantes. A proporção de idosas fumantes com ingestão adequada de frutas foi menor. Fumantes apresentaram pior estado nutricional, com menos refeições por dia e maior frequência de baixo peso. Conclusão: Considerando-se o impacto do hábito alimentar inadequado e de fumar sobre a saúde, os fumantes idosos merecem atenção especial sobre o seu estado nutricional.

ABSTRACT

ABSTRACT Objectives: The concomitance of smoking and poor dietary habits represents a worsened prognosis of health and quality of life for elderly. The aim of this study was to characterize the nutritional status of elderly who were smokers and former smokers and residents of São Paulo city. Methods: A cross-sectional study was conducted in 2010 with a representative sample of 1,345 individuals aged 60 years and over, who were part of the elderly cohort monitored at the SABE Study. Sociodemographic, health, and nutritional aspects of the elderly were described, according to their tobacco use in life. Results: The proportion of smokers and former smokers was 12.9 and 54.7%, 11.0 and 25.2%, and 11.8 and 37.2% for male, female, and total population, respectively. For both genders, increasing age decreased the proportion of smokers. The proportion of proper fruit intake was smaller for female smokers. Poorer nutritional status was observed in smokers, who had fewer meals per day and greater frequency of underweight compared with elderly nonsmokers. Conclusion: Considering the impact of inappropriate eating habits and smoking on health, elderly smokers deserve special attention on their nutritional status.