[ effects of betaine on vitamin B12 production by Propionibacterium freudenreichii]
Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology. 2011; 5 (4): 23-31
en Fa
| IMEMR
| ID: emr-122394
Biblioteca responsable:
EMRO
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Índice:
IMEMR
Asunto principal:
Propionibacterium
/
Betaína
/
Cromatografía Líquida de Alta Presión
/
Cultura
/
Fermentación
Idioma:
Fa
Revista:
Iran. J. Nutr. Sci. Food Technol.
Año:
2011