Protein substitution to produce a processed cheese with high branched-chain amino acids of medical and genetic importance | Egyptian Journal of Medical Human Genetics [The]. 2010; 11 (2): 121-133 | IMEMR

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Protein substitution to produce a processed cheese with high branched-chain amino acids of medical and genetic importance

Howida A.M., El Shazly; Rizk A., Awad; Ehab A.Y., Essawy; Tarek M., Kamal; Wafaa M., Salama.

Egyptian Journal of Medical Human Genetics [The]. 2010; 11 (2): 121-133

en En | IMEMR | ID: emr-126678

Biblioteca responsable: EMRO

Asunto(s)

Animales de Laboratorio; Aminoácidos de Cadena Ramificada/síntesis química; Sustitución de Aminoácidos/genética; Valor Nutritivo; Ratones; Fenilalanina/deficiencia; Encéfalo/patología; Histología

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Índice: IMEMR Asunto principal: Fenilalanina / Encéfalo / Sustitución de Aminoácidos / Aminoácidos de Cadena Ramificada / Histología / Ratones / Valor Nutritivo Límite: Animals Idioma: En Revista: Egypt. J. Med. Hum. Genet. Año: 2010

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