Persian gum: a novel natural hydrocolloid
Nutrition and Food Sciences Research. 2017; 4 (1): 1-2
en Inglés
| IMEMR
| ID: emr-186639
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Índice:
IMEMR (Mediterraneo Oriental)
Idioma:
Inglés
Revista:
Nutr. Food Sci. Res.
Año:
2017
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