Effect of tannins extracts of legumes commonly consumed in Egypt on protein utilization and digestive enzymes
Bulletin of the National Nutrition Institute of the Arab Republic of Egypt. 1995; 15 (2): 229-47
en Inglés
| IMEMR
| ID: emr-36787
Asunto(s)
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Índice:
IMEMR (Mediterraneo Oriental)
Asunto principal:
Proteínas
/
Enzimas
/
Amilasas
/
Fabaceae
/
Lipasa
Idioma:
Inglés
Revista:
Bull. Natl. Nutr. Inst. Arab Rep. Egypt
Año:
1995
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