Amino acid composition of heat processed soy protein
Egyptian Journal of Nutrition. 1995; 10 (2): 169-188
en En
| IMEMR
| ID: emr-36903
Biblioteca responsable:
EMRO
Buscar en Google
Índice:
IMEMR
Asunto principal:
Aminoácidos
/
Calor
Idioma:
En
Revista:
Egypt. J. Nutr.
Año:
1995