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Determinaçäo do teor de nitrato em vegetais da regiäo de Londrina por complexaçäo do ácido salicílico / Dtermination of nitrate proportion in vegetables of Londrina region by complexation of salicylic acid
Semina ; 7(2): 60-1, mai.-ago. 1986. tab
Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-103003
RESUMO
Foi avaliado o método de análise de nitrato por complexaçäo do ácido salicílico e realizada a determinaçäo do teor de nitrato em amostras de couve, espinafre, almeiräo, rúcula e chicória recolhidas em feiras livres da cidade de Londrina
Asunto(s)
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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Plantas / Contaminación de Alimentos / Nitratos Idioma: Portugués Revista: Semina Asunto de la revista: Salud Pública Año: 1986 Tipo del documento: Artículo

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