A doença do peito inchado (Edema da regiäo esternal) em bovinos no Estado de Santa Catarina / Swollenbrisket disease (edema of the sternal region) in cattle in the State of Santa Catarina

RESUMO

Através de históricos e exames clínico-patológicos em animais afetados pela "doença do peito inchado" foi verificado que se trata de uma enfermidade de evoluçäo subaguda a crônica, caracterizada por insuficiência cardíaca com consequente formaçäo de abundante edema subcutâneo na regiäo esternal. Essa doença ocorre no Estado de Santa Catarina, principalmente no município de Urubici, e em escala menor ainda em outros, como, afetando bovinos a partir de 3 anos de idade, sobretudo vacas após a pariçäo e bois velhos. A enfermidade grassa apenas em pastos de mata/capoeira de regiöes de serra com altitudes entre 1100 e 1400 metros acima do nível do mar. Adoecem tanto animais nascidos na regiäo quanto animais trazidos de outras áreas, esses últimos após permanência mínima de 2 anos na regiäo. A morbilidade situa-se sempre acima de 50% e o índice de letalidade seria de 100%. A imediata transferência do animal no início da doença para regiäo indene näo influiria na evoluçäo nem evitaria a sua morte. As manifestaçöes clínicas da doença säo inicialmente cansaço e veia jugular fortemente ingurgitada e pulsando. A auscultaçäo percebem-se modificaçöes no ritmo característicos da doença. Os principais achados de necropsia säo edema dos tecidos da regiäo esternal, ascite, hidropericárdio, hidrotórax, edema do mesentério, especialmente mesocólon, edema das dobras do abomaso, edema da parede da vesícula biliar. O exame do coraçäo geralmente revela ventrículos dilatados. O miocárdio apresenta, ao corte, áreas branco-acinzentadas, de contornos irregulares e näo muito nítidas, na regiäo do septo interventricular, em toda sua extensäo, e sob forma de estriaçäo, na parede dos ventrículos, especialmente direito. O fígado está muito aumentado de volume, com bordos arredondados e coloraçäo escura; tem consistência aumentada e ao corte apresenta aspecto de noz-moscada. Os exames histológicos revelam no coraçäo edema intracelular caracterizado por tumefaçäo e em menor escala vacuolizaçäo, às vezes evoluindo para lise celular, edema extracelular, marcada fibrose intersticial difusa e ocoasionalmente presença de células gigantes miogênicas. No fígado observam-se sobretudo congestäo hepática muito acentuada com desaparecimento dos hepatócitos, praticamente transformando as áreas central e intermediária e parte de área perifárica dos lobus hepáticos em lagos de sangue, e fibrose nas áreas portais e sob a cápsula de Glisson, acompanhada de alguma proliferaçäo de células epiteliais dos du