Quinoa (Chenopodium quinoa willd) an important Andean food crop

Ruales, Jenny; Nair, Baboo M

Ruales, Jenny; Nair, Baboo M.

Arch. latinoam. nutr ; 42(3): 232-41, sept. 1992. ilus, tab

Artículo en Inglés | LILACS | ID: lil-134569

Asunto(s)

Animales; Humanos; Plantas Comestibles; Adulto; Alimentación Animal; Animales Domésticos; Bolivia; Preescolar; Carbohidratos/análisis; Ecuador; Lactante; Lípidos/análisis; Perú; Proteínas de Plantas/análisis; Plantas Comestibles/química; Ratas; Saponinas/análisis; Semillas/química

Buscar en Google

Imprimir

XML

Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Plantas Comestibles Límite: Animales / Humanos País/Región como asunto: America del Sur / Bolivia / Ecuador / Perú Idioma: Inglés Revista: Arch. latinoam. nutr Asunto de la revista: Bioqu¡mica / EducaÆo Alimentar e Nutricional / Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo / Microbiologia de Alimentos / NUTRICAO Año: 1992 Tipo del documento: Artículo

Similares

MEDLINE

LILACS

LIS

Buscar en Google

Imprimir

XML