Contaminantes do trigo e farinha e medidas de sanitizaçäo na industria de moagem e panificaçäo / Wheat and wheat flour ontaminator sanitary measury inthe milling industry and panification
Hig. aliment
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7(26): 20-9, jun. 1993. tab
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-139828
Asunto(s)
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Tipo de estudio:
Estudio de tamizaje
Idioma:
Portugués
Revista:
Hig. aliment
Asunto de la revista:
Ciencias Nutricionales
Año:
1993
Tipo del documento:
Artículo
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