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Propriedades dos leites "light" e a questäo da qualidade da materia-prima / The milk \"light\" property and the question of the matter first
Hig. aliment ; 6(23): 11-5, set. 1992. tab, ilus
Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-139837
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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Calidad de los Alimentos / Seguridad de Productos para el Consumidor / Leche Límite: Animales / Femenino / Humanos / Masculino País/Región como asunto: America del Sur / Brasil Idioma: Portugués Revista: Hig. aliment Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 1992 Tipo del documento: Artículo

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