Prevalencia de caries, higiene oral y cariogenicidad de la dieta en preescolares y escolares de ciudades con y sin fluor natural en su agua de bebida / Caries prevalence, oral hygiene and diet cariogenety in preschool and school children from cities with and without natural fluor in drink water

RESUMEN

Con el propósito de determinar la influencia de las variables higiene oral, consumo de alimentos cariogénicos y contenido de flúor natural en el agua de bebida sobre la variable prevalencia de caries, se realizó un estudio descriptivo y de corte transversal en una muestra constituida por 780 preescolares de 5 años de edad y 802 escolares de 15 años de edad, de ambos sexos, seleccionados de ciudades con distinta concentración de flúor, en su agua de abastecimiento Arica (0,88), Iquique (2,20), San Antonio (0,19) y Santiago (0,19). En general se encontró menor prevalencia de caries en los preescolares y escolares de ciudades con mayor concentración de flúor en su agua de bebida, aunque éstos consumían una dieta cariogénica y presentaban una deficiente higiene oral. No se encontró relación clara entre higiene oral, consumo de alimentos cariogénicos y prevalencia de caries, sin embargo, se observó significativo menor daño dentario por caries en niños cuyas de consumo tenían mayor concentración de flúor