Resultados de un programa de educación nutricional dirigido al equipo de atención primaria de salud / Results attained in an educational program on nutrition directed to a primary health care team

RESUMEN

Con la finalidad de medir conocimientos y valorar algunas actitudes de los miembros del equipo de atención primaria de salud en relación con la nutrición, se encuestaron a 21 médicos y 60 enfermeras de Batabanó (experimental) y Alquízar (control). De acuerdo con los resultados se elaboró un Programa de Educación Nutricional. Se encontró que el nivel de conocimientos del equipo de salud alcanzó calificaciones de "insuficiente" a "regular" en las 2 áreas y que el programa aplicado no elevó significativamente el nivel de conocimientos en el área experimental. Sin embargo, hubo también cierta tendencia a un aumento del nivel de conocimientos en el área de control, lo que hace pensar en la influencia de otros factores