Actualidades sobre bioquímica de la vitamina A / Biochemistry of vitmin A: a contribution
An. venez. nutr
;
5: 69-73, 1994. ilus
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-162572
RESUMEN
Con el propósito de investigar los compuestos presentes en el hígado derivados del metabolismo, se inocularon intraperitonealmente ratas hembras de 8 semanas de nacida con (11,12 H)- acetato de retinol en concentraciones fisiológicas. Por técnicas cromatográficas se demostró la presencia de tres compuestos radioactivos, dos con características no polar (I y II) y un tercero polar (III). El compuesto I se identificó como palmitato de retinol, lo cual permite concluir que solamente se almacena en el hígado bajo esa forma. Utilizando técnicas de doble marcaje isotópico, con (3Hz)-retinol y (14 C)-galactosa, ó (3H9-retinol y (32P)-fosfato, se demostró en el compuesto III la presencia de los tres isótopos. Por sus propiedades de hidrólisis ácida y alcalina en condiciones suaves, se concluyó que el derivado polar III es fosfato de retinil galactosa. Este compuesto podría ser el donador de restos galactosil en biosíntesis de glicoproteínas
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Vitamina A
/
Glicoproteínas
/
Carotenoides
/
Hígado
Tipo de estudio:
Estudio pronóstico
Límite:
Animales
Idioma:
Español
Revista:
An. venez. nutr
Asunto de la revista:
Biologia
/
Ciencias Nutricionales
/
Dieta
/
Humanos
Año:
1994
Tipo del documento:
Artículo
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