Lactose load diet effect in rats.
Arq. gastroenterol
;
20(4): 166-9, 1983.
Artículo
en Inglés
| LILACS
| ID: lil-18262
RESUMO
Ratos recem desmamados ou jovens adultos foram alimentados por 15 dias com dietas contendo lactose (L) ate niveis de 50%g.Determinou-se a velocidade de crescimento, pH fecal, indice liquido da eficiencia proteica (PER). Em todos os animais foi observado efeito de L da dieta apenas para teores de L > 20g%, com aparecimento de diarreia apenas em 50g%. Quanto as determinacoes de NPR e de PER houve influencia do incremento do apetite influenciado por teores de L entre 1 e 5g%, entretanto, para L, 10 ou 20g%, os valores foram semelhantes aos dos controles. Conclui-se que os ratos nao sao intolerantes a lactose ate valores de 20%, mas os metodos de avaliacao da qualidade proteica devem ser adaptados
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Dieta
/
Lactosa
/
Intolerancia a la Lactosa
Límite:
Animales
Idioma:
Inglés
Revista:
Arq. gastroenterol
Asunto de la revista:
Gastroenterologia
Año:
1983
Tipo del documento:
Artículo
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