O emprego dos sorbatos em alimentos. / Use of sorbic acid in food
Hig. aliment
;
2(4): 174-80, 1983.
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-20083
Asunto(s)
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Ácido Sórbico
/
Conservación de Alimentos
Idioma:
Portugués
Revista:
Hig. aliment
Asunto de la revista:
Ciencias Nutricionales
Año:
1983
Tipo del documento:
Artículo
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