Los niveles de zinc y su influencia en el peso al nacimiento

RESUMEN

El bajo peso al nacimiento constituye un resultado frecuente en los embarazos provenientes de madres subnutridas. Es justamente esta población la predominante en las madres gestantes de nuestra población. Por ello, decidimos buscar la influencia que tendrían los niveles de zinc, maternos y neonatales, en el peso al nacimiento. Para ello, en el servicio del centro obstétrico del Hospital Gineco Obstétrico Isidro Ayora, estudiamos 48 gestantes que cumplían criterios de inclusión, exclusión y eliminación. A todas las madres, posterior a un examen obstétrico y clínico minucioso, durante la labor de parto, se les tomó una muestra de sangre de las venas del pliegue del codo con el objeto de efectuar las dosificaciones de hemoglonina, hematocrito, protoporfirina eritrocitaria y zinc sérico. Posterior al nacimiento, se receptó una muestra de sangre del cordón umbilical, lado placentario, con el mismo obejtivo. Inmediatamente después deñ alumbramiento, la placenta fue pesada, previa la eliminación de restos de membranas y cordón umbilical. A la hora de nacimiento, el neonato fue sometido a examen clínico y a la toma de todos los datos antropométricos respectivos. El procesamiento de laboratorio se realizó en la unidad de Nutrición Materna, Centro de Biomedicina, de la Facultad de Ciencias Médicas. El zinc sérico fue dosificado por espectrofotometría de absorción atómica, y se efectuó en el Laboratorio de la Escuela Politécnica Nacional.Los resultados sugieren que en este grupo de gestantes no se demostró una influencia de los niveles de hemoglobina en la determinación del peso de los recién nacidos (pNS). Igualmemte, se observa una diferencia significativa entre los niveles de zinc sérico materno y su determinación del peso del neonato (p<0.05). Por otro lado, los niveles de zinc sérico encontrados en el recién nacido, son mayores en los neonatos de mayor peso y de mayor talla (p<0.05). La edad de la madre tiene una relación inversa con el peso al nacimiento (p<0.05), no así el núemro de gestaciones. Concluimos que los niveles de zinc sérico materno y especialmente neonatal, tienen una influencia importante en la determinación del peso del recién nacido. Recomendamos que estudios nutricionales de este tipo deben tener mayor apoyo científico y financiero, con el objetivo de ser efectuados con mayor frecuencia, con la finalidad de caracterizar las deficiencias nutricionales de nuestras gestantes.