Esprue celiaco: reporte de caso y revisión de la literatura / Coeliac Esprué: report of case and overhaul of literature

RESUMEN

Expone que el Esprue Celíaco es una enfermedad hereditaria que no unicamente afecta a paíces Asiáticos y Europeos, si no también al Nuevo Mundo, gracias al mestizaje en el tiempo de la Colonia. Predomina en el sexo femenino en un 70xciento; las lesiones de las células intestinales están mediadas por mecanismos inmunitarios y un polisácarido la glutamina que se encuentra en la harina de trigo y cebada. Se estudia una paciente de 29 años de edad sexo femenino con historia de episodios diarreicos desde su niñez que amerita hospitalizaciones reiteradas para determinar su causa, con la utilización de la endoscopía y por medio de biopsias de tercera porción de duodeno e íleon terminal; se observó atrofia total difusa de mucosa duodenal e ileitis crónica atrófica. Se revisaron síntomas extraintestinales, presento 7 de los 10 síntomas que se encuentra en este tipo de afecciones, siendo las más afectadas a nivel muscular y nervioso. La electroforesis de proteínas es normal; la TAC y el ECO abdominal no reportan compromisos de otros órganos. El tratamiento fue a base de dieta de glúten y su mejoría exitosa.