La inocuidad de los alimentos: buenas prácticas de manufactura y HACCP / Curso de capacitación de inspectores bromatológicos
Buenos Aires; ANMAT; jul. 1999. 111 p. tab, graf.
Monografía
en Español
| LILACS
| ID: lil-246213
Asunto(s)
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Argentina
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Control de Calidad
/
Vigilancia Sanitaria
/
Industria de Alimentos
/
Política de Salud
Tipo de estudio:
Estudio de tamizaje
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Argentina
Idioma:
Español
Año:
1999
Tipo del documento:
Monografía
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