Fósforo disponível de dez fontes sobre o desempenho de frangos de corte / Available phosphorus from ten phosphorus sources on broiler performance

RESUMO

Avaliou-se o desempenho de frangos de corte de um a 47 dias de idade, suplementados com fósforo disponível de oito fontes elaboradas e duas naturais, cujas biodisponibilidades de fósforo foram previamente determinadas. As fontes naturais promoveram os menores ganhos de peso e consumo de raçäo e mais altos teores de flúor nos ossos. Näo houve diferenças significativas (P>0,05) entre as fontes quanto à conversäo alimentar e à mortalidade, bem como aos teores de cinzas, de cálcio e de fósforo nos ossos. As fontes naturais foram inferiores às elaboradas quanto ao desempenho, principalmente ganho de peso de frangos de corte, provavelmente devido aos seus altos teores de flúor; considerando o fósforo disponível, as fontes de fósforo se equivalem em promover o crescimento e o desempenho em frangos de corte; é necessário considerar o fósforo disponível das fontes de fósforo no cálculo das raçöes de frangos de corte