Silagem de sorgo de porte baixo com diferentes teores de tanino e de umidade no colmo. III. Quebra de compostos nitrogenados / Forage sorghum silage with different tannin concentrations and moisure in the stem. III. Effect on nitrogenous compounds

RESUMO

Foram estudadas silagens de quatro híbridos de sorgo, com diferentes teores de umidade no colmo combinados com teor alto ou baixo de tanino, em silos de laboratório feitos de tubos PVC, lacrados com fita crepe e dotados de uma válvula tipo Bunsen. Usaram-se 24 tratamentos com quatro repetiçöes cada, sendo quatro hídridos (T1=colmo suculento e baixo tanino, T2=colmo seco e baixo tanino, T3=colmo seco e alto tanino, T4=colmo suculento e alto tanino) combinados com seis tempos para abertura do silo, sendo o primeiro tempo antes de ensilar (P1), seguido de 1, 7, 14, 28 e 56 dias de ensilagem. Determinaram-se os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), nitrogênio amoniacal (N-NH3 e tanino. Utilizou-se o teste de Tukey para comparaçäo entre médias. Todos os híbridos produziram N-NH3 ao longo da fermentaçäo. Os valores obtidos da fraçäo N-amoniacal/N-total encontram-se abaixo dos valores citados na literatura. Silagens de híbridos com tanino alto apresentaram menores valores de N-amoniacal e maiores teores de matéria seca (P<0,05) que silagens de baixo tanino