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Unidade comercial de irradiaçäo: análise econômica / Commercial irradiation unit: Technical and economic analysis
Savitci, Laura Aparecida; Gasparino Filho, José; Moretti, Vasco Antonio; Vieira, Manuel Carmo.
  • Savitci, Laura Aparecida; Instituto de Tecnologia de Alimentos.
  • Gasparino Filho, José; Instituto de Tecnologia de Alimentos.
  • Moretti, Vasco Antonio; Instituto de Tecnologia de Alimentos.
  • Vieira, Manuel Carmo; Instituto de Tecnologia de Alimentos.
Colet. Inst. Tecnol. Alimentos ; 27(1/2): 139-45, jan.-dez. 1997. tab
Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-268603
RESUMO
A pesquisa mostra a importância de se instalar uma unidade de irradiaçäo comercial de alinhamentos nos Estados de Säo Paulo utilizando Cobalto-60. A localizaçäo da unidade deverá ser dentro de Campinas/Jundiaí. O investimento total necessário para uma capacidade nominal de irradiaçäo anual de 23.040t de produtos foi estimado em US$4,662,386,00. Trata-se de um emprendimento com elevada atratividade econômica apresentando uma taxa interna de retorno de 38,92 por cento ao ano.
Asunto(s)
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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Control de Calidad / Análisis Costo-Beneficio / Irradiación de Alimentos / Conservación de Alimentos Tipo de estudio: Evaluación Económica en Salud Idioma: Portugués Revista: Colet. Inst. Tecnol. Alimentos Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 1997 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil

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