Patrones de dieta y actividad física en la patogénesis de la obesidad en el escolar urbano / Diet and physical activity in urban school obesity pathogenesis

RESUMEN

En países como México, la obesidad tiene una alta prevalencia en los escolares y continúa aumentando. En los adultos es problema de salud pública y en escolares de zonas urbanas se estima una prevalencia de 20 a 38 por ciento. La etiología es compleja, ya que depende de factores genéticos, conductuales y ambientales, y que se relacionan al proceso de urbanización, hábitos alimentarios inadecuados (no desayunar, el tener colaciones y comidas altas en hidratos de carbono refinados y lípidos) y la reducción importante en los niños de la actividad física (horas de televisión, computadora). La solución es desarrollar programas para prevenir la obesidad en los niños, debiendo centrarse en promover la actividad física y la educación alimentaria (dieta correcta), la cual debe de llegar a padres y maestros, como a médicos y paramédicos, para que sean capaces de prevenir, diagnosticar y de ser posible tratarla de una forma adecuada.