Ingestäo de flúor por crianças pela água e dentifrício / Fluoride intake by children from water and dentifrice

RESUMO

OBJETIVO:Determinar a dose total de flúor proporcionada por dieta (líquidos e sólidos) e escovaçäo com dentifrícios fluoretados a crianças na idade crítica para o desenvolvimento da fluorose dental em uma regiäo de água fluoretada. MÉTODOS:Para realizaçäo de um estudo-piloto, foram selecionadas 39 crianças (20 a 30 meses de idade) de uma creche de Piracicaba, SP, Brasil. Elas bebiam água fluoretada de abastecimento e comiam alimentos preparados com ela. Foi feita a coleta da dieta-duplicada e dos produtos da escovaçäo por dois dias seguidos, em quatro períodos do ano. A concentraçäo de flúor nas amostras foi determinada utilizando-se eletrodo específico. Foi realizada análise de variância (Anova) com nível de 5 por cento de significância. RESULTADOS:A dose total média encontrada foi de 0,090 mg F/dia/kg, tendo a dieta contribuído com 45 por cento, e o dentifrício, com 55 por cento. CONCLUSOES: Aceitando-se o limite de 0,07 mg F/kg para exposiçäo sistêmica ao flúor, conclui-se que as crianças estäo expostas a uma dose total de risco em termos de fluorose dental clinicamente aceitável. Entre as várias medidas de precauçäo que poderiam ser tomadas para diminuir a ingestäo de flúor, a reduçäo da quantidade de dentifrício utilizada para escovar os dentes foi considerada a mais apropriada, contemplando risco/benefício para a saúde pública