Recovery of retinol in soft-drink beverages made with fortified unrefined and refined sugar: Implications for National Fortification Programs
Guatemala; INCAP; Abr. 1998. 9 p. tab. (INCAP/PCI/085).
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en Inglés
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| ID: lil-311887
Asunto(s)
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Índice:
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Asunto principal:
Vitamina A
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Alimentos Fortificados
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Industria de Alimentos
Idioma:
Inglés
Año:
1998
Tipo del documento:
Monografía
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