Evaluación de riesgos en cámaras de almacenamiento de agroindustria de alimentos congelados / Risk evaluation in chamber storage of freeze food industry
Santiago de Chile; s.n; 2001. 64 p. ilus, tab, graf.
Thesis
en Es
| LILACS
| ID: lil-313371
Biblioteca responsable:
CL16.3
Ubicación: CL16.3; S4, 2001
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Índice:
LILACS
Asunto principal:
Cámaras
/
Conservación de Alimentos
/
Alimentos Congelados
Tipo de estudio:
Etiology_studies
/
Risk_factors_studies
Idioma:
Es
Año:
2001
Tipo del documento:
Thesis