Especies de fusarium toxigénicas en sorgo de grano / Toxicogenic fusarium species in grains of sorghum

RESUMEN

Se aislaron cepas de fusarium endofiticos de sorghum bicolor (l.) moench ssp. bicolor, cosechado en el noroeste argentino y se identificaron por sus características macro y mycromorfológicas como f. proliferatum (matsush.) nirenberg, f. chlamydosporum wollenw. & reinking y f. semitectum berk. & revenel. La investigación de fumonisinas, en los granos de sorgo germinados y en los cultivos sobre maíz blanco, se hizo por elisa y la de tricotecenos por tlc. La cepa de f. chlamydosporum produjo t-2, don y otros tricotecenos de los grupos a y b. La concentración de fumonisinas observada en los granos de sorgo germinados y enmohecidos con f. proliferatum fue de 2 a 6.5 mg/kg, mientras que en los cultivos alcanzó hasta 16 mg/kg. Además se aisló f. verticillioides (sacc.) nirenberg, productor de fumonisinas de un lote de sorgo de la pampa húmeda de argentina