Controle da qualidade na indústria alimentar: a concepçäo moderna / Quality control in food-processing industry: modern concept
s.l; Brasil. Ministério da Industria e Comércio. Secretaria de Tecnologia Industrial; 1985. 196 p. ilus, tab.(MIC. Documentos, 19).
Monografía
en Portugués
| LILACS, SES-SP
| ID: lil-32363
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Control de Calidad
/
Industria de Procesamiento de Alimentos
Idioma:
Portugués
Revista:
MIC. Documentos
Año:
1985
Tipo del documento:
Monografía
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