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Fundamentos de la gerencia de proyectos en nutrición / Foundations of nutrition project management
Monterrey Gutiérrez, Pedro.
  • Monterrey Gutiérrez, Pedro; Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos.
Rev. cuba. aliment. nutr ; 15(1): 55-61, ene.-jun. 2001.
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-329993
RESUMEN
Los proyectos son empresas que se organizan para lograr objetivos que se fijan con la finalidad de resolver un problema o satisfacer una necesidad. El proceso de gestión de un proyecto consta de 3 fases estrechamente relacionadas diseño, ejecución y evaluación. En la etapa de diseño se formula el problema que se va a tratar, se determinan sus vías de solución y se evalúa la factibilidad de estas. En la fase de ejecución se realizan las tareas planificadas, ella comprende 2 acciones básicas la gestión y control de recursos y el seguimiento de las actividades. En la fase de evaluación se comparan objetivos con

resultados:

en el diseño se realiza un diagnóstico para evaluar la situación; en la ejecución se evalúan todas las actividades y una vez concluido el proyecto se ejecuta la evaluación posterior que consta de 2 componentes o momentos evaluación de resultados y evaluación de impacto
Asunto(s)
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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Proyectos de Investigación / Ciencias de la Nutrición Idioma: Español Revista: Rev. cuba. aliment. nutr Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 2001 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Cuba

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