Procedimiento gráfico para la evaluación del estado nutricional de los adultos según el índice de masa corporal / Graphical procedure for evaluating the nutritional status of adults according to body mass index
Rev. cuba. aliment. nutr
;
15(1): 62-67, ene.-jun. 2001. tab, graf
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-329994
RESUMEN
El índice de masa corporal constituye uno de los componentes, entre los métodos antropométricos para evaluar el estado nutricional, más utilizados por su simplicidad de obtención y análisis. Este índice es un reflejo de las reservas corporales de energía, por lo que se utiliza para clasificar a los individuos en correspondencia con su estado nutricional en un intervalo que va de la deficiencia energética crónica a la obesidad. Se presenta un conjunto de curvas que permiten, de forma muy simple a partir de la determinación del peso y la estatura de una persona adulta e independientemente de su sexo, clasificar el estado nutricional utilizando los puntos de corte aprobados por un Comité de Expertos de la FAO/OMS en 1992. El instrumento que se brinda, por su sencillez, será muy útil para la atención primaria de salud en la evaluación del estado nutricional
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Índice de Masa Corporal
/
Antropometría
/
Estado Nutricional
/
Adulto
Idioma:
Español
Revista:
Rev. cuba. aliment. nutr
Asunto de la revista:
Ciencias Nutricionales
Año:
2001
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Cuba
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