Gastos alimentares nas grandes regiöes urbanas do Brasil: aplicaçäo do modelo AID aos microdados da POF 1995/1996 IBGE / Alimentary expenses in Brazilian large urban regions: application of model AID (Almost Ideal Demand System) to microdatum of the 1995/1996 POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares) of IBGE
Brasília; IPEA; jul. 2002. 21 p. tab.(IPEA. Texto para Discussäo, 896).
Monografía
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-338378
RESUMO
Tem por objetivo estimar a elaticidade-renda para 39 produtos alimentares a partir do modelo AID (Almost Ideal Demand System) com expansäo quadrática para gastos familiares "per capita". Os resultados encontrados permitem aprofundar o conhecimento sobre as diferenças do padräo de consumo entre as diversas classes de renda, assim como entre regiöes täo distintas como Sudeste e Sul e o Nordeste brasileiro. Evidencia insuficiência de consumo alimentar domiciliar no Brasil, e o fato de ela concentrar-se nas famílias de baixa renda, nas quais as despesas com alimentaçäo respondem pela maior parcela do orçamento.
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Gastos de Capital
/
Ingestión de Alimentos
Tipo de estudio:
Evaluación Económica en Salud
Límite:
Humanos
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Brasil
Idioma:
Portugués
Revista:
IPEA. Texto para Discussäo
Año:
2002
Tipo del documento:
Monografía
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