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Propuesta para establecer un sistema de denominación de origen en la producción y comercialización de productos agrícolas colombianos / A proposal for establishing an origin denomination system in production and marketing of colombian agricultural products
Carvajal de Pabón., Luz Marina.
  • Carvajal de Pabón., Luz Marina; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Medellín. CO
Vitae (Medellín) ; 6(2): 41-48, mar. 1999-sept. 2000. ilus
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-353629
RESUMEN
Hay una nueva oportunidad de establecer ventajas competitivas en la comercialización de productos alimentarios de interés nacional, mediante la caracterización de sus condiciones particulares de calidad , en razón de su procedencia, este mecanismo podría establecerse con el compromiso simultáneo de las comunidades interesadas, el sector académico y los organismos legisladores
Asunto(s)
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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Control de Calidad / Comercio / Alimentos País/Región como asunto: America del Sur / Colombia Idioma: Español Revista: Vitae (Medellín) Asunto de la revista: Farmacia / Química Año: 2000 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Colombia Institución/País de afiliación: Universidad de Antioquia/CO

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