Micronutrient fortification: basics of quality assurance / Fortificacion de alimentos con micronutrientes fundamentos de la garantia de calidad
Washington, D.C; Pan Américan Health Organization; Nov. 1997. 15 p. ilus. (92 75 07375 9).
Monografía
en Inglés, Español
| LILACS
| ID: lil-377881
Asunto(s)
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Alimentos Fortificados
/
Normas de Calidad de los Alimentos
/
Micronutrientes
Idioma:
Inglés
/
Español
Año:
1997
Tipo del documento:
Monografía
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