Substituição de fígado bovino por glúten de milho, glúten de trigo e farelo de soja em rações para pós-larvas de piavas (Leporinus obtusidens) / Replacement of bovine liver by corn gluten, wheat gluten and soybean meal in rations for piava (Leporinus obtusidens) post-larvae
Ciênc. rural
; 35(1)jan.-fev. 2005. tab
Article
en Pt
| LILACS
| ID: lil-392586
Biblioteca responsable:
BR1.1
RESUMO
Este trabalho foi realizado em duas etapas, com o objetivo de avaliar o efeito dos glutens de milho e trigo, e do farelo de soja, em substituição ao fígado bovino no crescimento de pós-larvas de piava (Leporinus obtusidens). Na primeira etapa, foram elaboradas rações com glúten de trigo ou milho, em substituição ao fígado bovino nos níveis de 25, 50 e 100 por cento. O glúten de trigo foi mais eficiente que o de milho como substituto do fígado bovino, sendo que até 40 por cento de substituição proporciona maior tamanho e sobrevivência das pós-larvas. Na segunda etapa, foi avaliada a substituição dos 40 por cento de glúten de trigo por farelo de soja, em níveis crescentes de 25, 50, 75 e 100 por cento. A substituição do glúten de trigo por farelo de soja em até 75 por cento, apresenta os melhores índices para pós-larvas de piava, aos 21 dias de idade.
Texto completo:
1
Índice:
LILACS
Idioma:
Pt
Revista:
Ciênc. rural
Asunto de la revista:
CIENCIA
/
SAUDE AMBIENTAL
Año:
2005
Tipo del documento:
Article