Listeriose transmissível por produtos de origem animal

Santos, Loreane de Ana Guimarães; Teodoro, Vanessa Aglaê Martins; Monteiro, Lílian Lameck; Guimarães, Kátia Reis; Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Bevilacqua, Paula Dias

Listeriose transmissível por produtos de origem animal / Listeria infections transmissible by products of animal

Santos, Loreane de Ana Guimarães; Teodoro, Vanessa Aglaê Martins; Monteiro, Lílian Lameck; Guimarães, Kátia Reis; Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Bevilacqua, Paula Dias.

Santos, Loreane de Ana Guimarães; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
Teodoro, Vanessa Aglaê Martins; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
Monteiro, Lílian Lameck; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
Guimarães, Kátia Reis; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR
Bevilacqua, Paula Dias; Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. BR

Hig. aliment ; 18(124): 35-42, set. 2004.

Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-393999

Asunto(s)

Contaminación de Alimentos; Listeriosis; Productos de la Carne; Listeria monocytogenes

Buscar en Google

Imprimir

XML

Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Listeriosis / Productos de la Carne Idioma: Portugués Revista: Hig. aliment Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 2004 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil Institución/País de afiliación: Universidade Federal de Viçosa/BR

Similares

MEDLINE

LILACS

LIS

Buscar en Google

Imprimir

XML