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Desarrollo de una forma de dosificación sólida con fibra dietaria / Preparation of a dosage of solid type with dietary fiber
Román M., María O; Flórez, Oscar A; Gutiérrez E., E. Lucía; Martínez A., Olga L; Medina M., Gilma B.
  • Román M., María O; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Almentos. Medellín. CO
  • Flórez, Oscar A; Universidad ed Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Farmacia. Medellín. CO
  • Gutiérrez E., E. Lucía; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Alimentos. Medellín. CO
  • Martínez A., Olga L; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Alimentos. Medellín. CO
  • Medina M., Gilma B; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Alimentos. Medellín. CO
Vitae (Medellín) ; 11(2): 6-11, mar.-sept. 2004. tab
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-415329
RESUMEN
El objetivo de este estudio es evaluar las principales propiedades físicas de una forma de dosificación sólida elaborada a base de fibra dietaria de residuos de naranja (Citrus sinensis), mandarina (Citrus reticulata), limón (Citrus limon), piña (Ananas comosus), y maracuyá (Passiflora edulis). Los resultados de las pruebas fiscoquímicas (farmacotécnicas) preliminares muestran que las fibras de frutas en estudio presentan un comportamiento elástico. Finalmente, se encuentra que es posible elaborar por vía húmeda tabletas con fibra de maracuyá debido a sus propiedades de aglutinación
Asunto(s)
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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Comprimidos / Residuos / Fibras de la Dieta / Citrus / Frutas Idioma: Español Revista: Vitae (Medellín) Asunto de la revista: Farmacia / Química Año: 2004 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Colombia Institución/País de afiliación: Universidad de Antioquia/CO / Universidad ed Antioquia/CO

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