Capacidad aeróbica, composición corporal y gasto calórico asociado a oxidación de sustratos energéticos durante el ejercicio en mujeres sedentarias con sobrepeso / Changes in body composition associated to oxidation of energetic substrates during exercise in sedentary obese women

RESUMEN

Objetivo: Explorar la relación entre el consumo de oxígeno máximo (VO2max), composición corporal y oxidación de ácidos grasos (AG) en mujeres con sobrepeso. Métodos: En una serie consecutiva de 30 mujeres sedentarias se evaluó composición corporal por bio-impedanciometría determinando masa grasa absoluta y porcentual (MG y por ciento MG) masa magra (MM y por ciento MM), circunferencia mayor de abdomen (CMA) e índice de masa corporal (IMC). Todas fueron sometidas a calorimetría indirecta en reposo y ejercicio determinándose el índice metabólico basal (IMB), el VO2max y la oxidación de AG. Se realizó análisis por correlación de Pearson y regresión multivariante, error alfa del 5 por ciento. Resultados: El IMC y el CMA muestran correlaciones directas con el IMB sin ajustar. Cuando éste último es ajustado por unidad de peso corporal se observa una relación inversa, especialmente de la CMA con el IMB (-0,81;p<0.01). Lo mismo ocurre con el VO2max que ajustado por unidad de masa corporal exhibe correlación inversa con el por ciento MG (-0,47;p<0,01), IMC (-0,30;p<0,05) y CMA (-029;p<0,05) manteniendo un correlación directa con el por ciento MM (-0,47;p<0,01) y la oxidación de AG durante el ejercicio (0,30;p<0,05). El IMB está fuertemente determinado por la MM (0,99;p<0,001) y éste último fue el mejor predictor del VO2 max en los modelos multivariantes. Conclusión: Tanto IMB y VO2 max ajustados por unidad de peso sugieren que la obesidad, especialmente abdominal, reduce la capacidad metabólica fuertemente dependiente de una disminución de la MM. Así, ejercicios para aumentar MM provocarían un aumento del IMB mientras ejercicios aeróbicos mejorarían la capacidad oxidativa de AG.