Emulsiones de aceite de pescado: ¿que beneficios pueden traer? / Effects of fish oil emulsions
Lect. nutr
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6(4): 13-28, dic. 1999. tab, graf
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-424096
RESUMEN
Hallazgos recientes indican que las nuevas emulsiones de lipidos que contienen el aceite de pescado, tienen grandes posibilidades benéficas cuyos posibles mecanismos incluyen la supresión de la actividad endotelial excesiva y con ello la disminución en la producción de mediadores proinflamatorios. Todo ello significaría que los suplementos con aceite de pescado (ácidos grasos n-3) podrían reducir las respuestas inflamatoria y trombótica, mientras protegen la microperfusión tisular y los mecanismos de inmunidad. En consecuencia, se podrá usar la suplementación con aceite de pescado para mejorar la terapéutica clínica estándar, sobre todo en las enfermedades crónicas hiperinflamatorias y como medida terapéutica adjunta después de traumatismos, lesiones orgánicas y en las primeras etapas de la sepsis. Se han observado efectos prometedores de tos suplementos con aceite de pescado, en pacientes con catabolismo crónico asociado a caquexia por cáncer
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Aceites de Pescado
/
Nutrición Parenteral
Idioma:
Español
Revista:
Lect. nutr
Asunto de la revista:
Ciencias Nutricionales
Año:
1999
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Alemania
Institución/País de afiliación:
Universidad de Hohenheim/DE
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