Estudio de factores nutricionales asociados a la prevención de cáncer mamario: importancia de los modelos animales / Study of nutritional factors related to breast cancer prevention: importance of animal models approaches
Arch. latinoam. nutr
;
55(3): 211-225, sept. 2005. ilus
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-424442
RESUMEN
El cáncer mamario es la neoplasia más común en la mujer a nivel mundial y debido a que no se conoce su etiología no se ha logrado establecer una estrategia efectiva de prevención. Los principales factores de riesgo asociados al cáncer mamario se clasifican en hereditarios, endocrino-reproductivos y factores ambientales; entre los que se incluye la dieta. Los modelos animales de inducción química de cáncer mamario con los carcinógenos 7, 12-dimetilbenzo[a]antraceno y N-metil N-nitrosourea han sido de gran utilidad para el estudio de la biología del cáncer mamario así como de su tratamiento y prevención. En esta revisión presentamos la utilidad y ventajas de dichos modelos animales en el estudio de factores nutricionales asociados al cáncer mamario para la generación de estrategias de prevención. Se revisa brevemente diferentes estrategias y abordajes experimentales así como efectos fisiológicos y mecanismo de acción de algunos de los factores nutricionales estudiados con estos modelos de carcinogénesis mamaria. Los factores nutricionales que abordamos son a) la restrciión dietaria de energía y el exceso de grasa. b) la soya y los fitoestrógenos, c) los retinoides y cartenoides, d) el ácido linoleico conjugado, y e) las algas marinas y el yodo
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Neoplasias de la Mama
/
Evaluación Nutricional
/
Prevalencia
/
9,10-Dimetil-1,2-benzantraceno
Tipo de estudio:
Estudio de prevalencia
/
Estudio pronóstico
/
Factores de riesgo
Límite:
Adulto
/
Femenino
/
Humanos
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Venezuela
Idioma:
Español
Revista:
Arch. latinoam. nutr
Asunto de la revista:
Bioqu¡mica
/
EducaÆo Alimentar e Nutricional
/
Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo
/
Microbiologia de Alimentos
/
NUTRICAO
Año:
2005
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
México
Institución/País de afiliación:
Universidad Autónoma de México/MX
/
Universidad Nacional Autónoma de México/MX
Similares
MEDLINE
...
LILACS
LIS