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Escolaridad materna y desnutrición del hijo o hija: Centro Clínico Nutricional Menca de Leoni Caracas / Mothers' schooling and malnutrition of children at Centro Clínico Nutricional Menca de Leoni Caracas
Tejada Lagonell, Miren de; González de Tineo, América; Márquez, Ydania; Bastardo, Lurys.
  • Tejada Lagonell, Miren de; Universidad Pedagógica Experimental Libertador. Caracas. VE
  • González de Tineo, América; Instituto Nacional de Nutrición. Caracas. VE
  • Márquez, Ydania; Instituto Nacional de Nutrición. Caracas. VE
  • Bastardo, Lurys; Instituto Nacional de Nutrición. Caracas. VE
An. venez. nutr ; 18(2): 162-168, 2005. tab
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-461382
RESUMEN
La salud y la educación se muestran íntimamente vinculadas. La influencia de la escuela para la construcción de conocimientos y el aprendizaje de actitudes relacionados con la salud, permite al individuo, especialmente a las niñas, aspirar a una vida sana, actuar como intermediarios para cambiar sus circunstancias de vida y tomar decisiones acertadas vinculadas con la estructuración de ambientes saludables. Diversos organismos internacionales han volcado su interés en este asunto y revisado la influencia que pudiera tener la falta de prosecución escolar sobre la salud. En esta investigación se indaga acerca de la relación existente entre los niveles de escolaridad de 100 madres y la intensidad de la desnutrición de sus hijos e hijas, quienes fueron atendidos en el Centro Clínico Nutricional del Instituto Nacional de Nutrición - Caracas - Venezuela. A medida que el nivel de escolaridad materna disminuye, es más probable que el niño o niña sufra de desnutrición (r = 0.36, significativo a 0.01). El alfabetismo en la mujer y la prosecución de sus estudios en los niveles del sistema educativo, constituyen un factor clave tanto para la estructuración de ambientes saludables, como para la educación de su familia. La educación debe ser considerada una variable fundamental para enfrentar la desnutrición, por lo tanto, se recomienda potenciar la incorporación de la niña a la escuela y facilitarle el acceso a la educación
Asunto(s)
Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Alimentación Escolar / Educación Alimentaria y Nutricional / Trastornos de la Nutrición del Niño / Fenómenos Fisiologicos Nutricionales Maternos Tipo de estudio: Estudio pronóstico Límite: Niño / Femenino / Humanos / Masculino País/Región como asunto: America del Sur / Venezuela Idioma: Español Revista: An. venez. nutr Asunto de la revista: Biologia / Ciencias Nutricionales / Dieta / Humanos Año: 2005 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Venezuela Institución/País de afiliación: Instituto Nacional de Nutrición/VE / Universidad Pedagógica Experimental Libertador/VE

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